Mercoledì 19 gennaio 2011, dalle ore 17, 10 corso como ospita l'anteprima per la stampa del lancio del nuovo marchio knIndustrie e della sua prima collezione firmata da Rodolfo Dordoni.
THE KITCHEN REVOLUTION
un progetto di Rodolfo Dordoni
un progetto di Rodolfo Dordoni
Inventare qualcosa di veramente nuovo per la cucina nel settore delle pentole e del servire in tavola sembrerebbe impossibile, eppure la nascita di knIndustrie ne è la prova. Dall'incontro tra Francesco Zani , con la sua passione e cultura del design, e la famiglia Pinti, forte di tre generazioni dedite a costruire e a rafforzare nel bresciano una potenza industriale nel settore della posateria e del pentolame in acciaio, nasce l'idea di KnIndustrie. Un progetto tutto made in Italy, audace, coraggioso e innovativo, alla realizzazione del quale è stata invitata anche l'acuta curiosità creativa di Rodolfo Dordoni.
Presupposto di tutto questo è riuscire a proporre sul mercato delle collezioni che semplifichino l'uso degli utensili per cucinare, cuocere e presentare il cibo in tavola, riducendo il numero degli oggetti necessari e di conseguenza i costi e lo spazio occupato per riporli. Il tutto all'insegna della bella forma e dell'eccellente funzionalità: gli oggetti svolgono in modo professionale il loro compito di strumenti per la preparazione dei cibi, ma diventano poi eleganti contenitori da portata quando vengono disposti in tavola. Ma non solo: oggetti considerati per tradizione soprattutto decorativi, in cucina si trasformano in veri e propri strumenti di cottura. La scrupolosa ricerca sui materiali, la sperimentazione sulle finiture, l'attenzione all'eco-sostenibilità sono alla base di tutte le collezioni. Foodwear è la prima a firma di Rodolfo Dordoni: pentole e padelle che, staccati i manici, assumono l'aspetto di sofisticati piatti a servire, portafrutta, insalatiere, risottiere; vassoi, tradizionali nell'aspetto, ma utilizzabili sul gas, nel forno, sulle piastre a induzione per grigliare verdure, pesce, scaldare il pane, cuocere la pizza; e ancora tanti altri utensili che giorno dopo giorno la creatività personale saprà valorizzare.
Presupposto di tutto questo è riuscire a proporre sul mercato delle collezioni che semplifichino l'uso degli utensili per cucinare, cuocere e presentare il cibo in tavola, riducendo il numero degli oggetti necessari e di conseguenza i costi e lo spazio occupato per riporli. Il tutto all'insegna della bella forma e dell'eccellente funzionalità: gli oggetti svolgono in modo professionale il loro compito di strumenti per la preparazione dei cibi, ma diventano poi eleganti contenitori da portata quando vengono disposti in tavola. Ma non solo: oggetti considerati per tradizione soprattutto decorativi, in cucina si trasformano in veri e propri strumenti di cottura. La scrupolosa ricerca sui materiali, la sperimentazione sulle finiture, l'attenzione all'eco-sostenibilità sono alla base di tutte le collezioni. Foodwear è la prima a firma di Rodolfo Dordoni: pentole e padelle che, staccati i manici, assumono l'aspetto di sofisticati piatti a servire, portafrutta, insalatiere, risottiere; vassoi, tradizionali nell'aspetto, ma utilizzabili sul gas, nel forno, sulle piastre a induzione per grigliare verdure, pesce, scaldare il pane, cuocere la pizza; e ancora tanti altri utensili che giorno dopo giorno la creatività personale saprà valorizzare.
INFO: Corso Como, 10 - 20154 Milano, dalle ore 17.00 alle ore 21.00
LINK: www.knindustrie.it